今いくつか食材を組み合わせながら、お腹の調子はどうか、 藤子にアレルギー反応が出て痒がったりしてないか、様子をみている 先日カンガルー肉が届いた。 高蛋白、超低脂肪、低カロリー、ミネラル豊富 低抗原度（低アレルギーのことね）、低コレステロール。 こういう特徴があるので人間の生活習慣病（心臓病、糖尿病、・・）対策、 牛、豚などの肉アレルギー対策に効果的として注目されているのだ 日経ヘルスにも載っていた、らしい いまのところ特に問題はないみたい． しばらく、肉は、カンガルーと馬を切り替えながらあげることになるのかな ただし 抗生物質・残留農薬など安全面は実際のところよくわからないから 信頼できるところから買うことが必要だよね BARF（Biologically Appropriate Raw Food）： 肉、内臓肉、骨、野菜、果物と、栄養補助食品的なもので 構成された、穀類を一切含まないナマ食事 材料はミンチまたはペースト状でミックスされている 焼く前のハンバーグみたいな感じ？ ニンニクの臭いがきついので嫌がる犬もいるらしいが、うちのはがっつく 藤子なんか、缶詰とBARFを混ぜるとBARFから食べる(^_^.) ところで 食物抗原表（食物抗原強弱表）をみると いろんな食材の抗原性強弱がわかる。 カエル肉って抗原度は低いらしいよ！ かんたんに入手できるかはわからないけど。 |
 カンガルー・バーフ・ダイエット それなりに冷凍庫を占領する  馬肉と同じく低脂肪 → 赤身が多い 美味しそうなんだよね〜 焼いてたべちゃうゾ １枚225g |
| ・・・というわけで、つづく | 二〇〇三年四月二六日 話：こーさん 文：こーとーさん |